Κρέμα καραμελέ
Υλικά για την καραμέλα: Ζάχαρη: 100 γρ. Νερό: 2 κουταλιές Υλικά για την κρέμα:…
Ραδίκια με σύγκλινο και ντομάτα
Τα ραδίκια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και ινουλίνη που αυξάνουν την απορρόφηση…
Μπακλαβάς Κύμης
Φωτογραφία: Αμαρυλλίς Τσέγκου Αμύγδαλα άφθονα έχει η Κύμη Ευβοίας, καθώς και χρυσοχέρες…
Πρωτοχρονιά: 45 τέλειες συνταγές για το πρώτο γεύμα του 2025
Φωτογραφία: Γιώργος Δρακόπουλος / Food styling: Tina Webb Μπορείτε να το πείτε…
Χοιρινό μαγειρευτό με καρότο, πορτοκάλι και μελωμένα κρεμμύδια
Υλικά 2 κιλά χοιρινή σπάλα, κομμένη σε μέτριες μερίδες 5 μέτρια κρεμμύδια,…
Λουκούμι γλυκό
«Μάλλον έμεινε ο χαρακτηρισμός “λουκούμι” λόγω της γλύκας του», μου λένε τα…
Χοιρινή τηγανιά
Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλά χοιρινή τηγανιά 200 γρ. Πάχος (έτσι θα το…
Κοτόπουλο στο φούρνο με μέλι και λεβάντα
Υλικά 1 κοτόπουλο, γύρω στα 1.200 γρ., κομμένο σε κομμάτια Αλάτι Για…
Αφράτα μπιφτέκια με πατάτες στο φούρνο
Υλικά συνταγής 5 κ.σ. ελαιόλαδο (3+2 χωριστά) 2 μέτρια ξερά κρεμμύδια τριμμένα…
Μπουγάτσα με κρέμα
Υλικά 9 - 10 μερίδες 6 φύλλα κρούστας 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο…
