ΥΓΕΙΑ

Γράφει: Αναστάσιος Παπαλαζάρου*   Το ρόδι, τα φασόλια και το σπανάκι είναι μερικές τροφές που θα πρέπει να περιλαμβάνονται στη διατροφή μας. Δείτε γιατί είναι τόσο πολύτιμες. Ρόδι Το ρόδι αποτελεί εξαιρετική πηγή βιταμινών, κυρίως C, Α και Ε. Ένα μέτριο ρόδι καλύπτει τις μισές περίπου ανάγκες μας...

Πρόκειται για μια βιταμίνη που έχει συνδεθεί τόσο με τον ήλιο, όσο και με την ενδυνάμωση των οστών. Φαίνεται όμως ότι η βιταμίνη D γνωστή και ως βιταμίνη του ήλιου παίζει κρίσιμο ρόλο και στην καρδιά μας. Τι αποκαλύπτει η έρευνα. Η έκθεση στον ήλιο...

Απολαυστικό, τονωτικό και ό,τι πρέπει για τις κρύες χειμωνιάτικες νύχτες Ειδικά όταν αυτές συνοδεύονται και από συνάχι – το χαμομήλι είναι ένα ρόφημα με το οποίο μπορείτε να περάσετε το φετινό χειμώνα (κι όχι μόνο) κερδίζοντας από τα οφέλη του. Μελέτη που έγινε στη χώρα μας...

Ο πολτός που μόνο η βασίλισσα τρώει. Παράγεται από έναν αδένα της μέλισσας – εργάτη και είναι γεμάτος από Βιταμίνες A, B και Ε αλλά και πολλά αντί – οξειδωτικά. Έχει ευεργετικές ιδιότητες στον ανθρώπινο οργανισμό καθώς για πολλούς θεωρείται "ελιξίριον της νεότητας"! Ο βασιλικός...

Θερμική καταπόνηση. Βλάβες στους πνεύμονες λόγω της εισπνοής καπνού από πυρκαγιές. Εξάπλωση των κουνουπιών που μεταφέρουν ασθένειες σε νέες περιοχές καθώς οι θερμοκρασίες αυξάνονται. Αυτοί είναι μόνο μερικοί από τους τρόπους που η δημόσια υγεία επηρεάζεται και επιδεινώνεται λόγω της κλιματικής αλλαγής –κάτι που για...

Το ψωμί τείνει να είναι ένα απαραίτητο είδος στο τραπέζι αρκετών οικογενειών. Η μεγάλη απήχηση που έχουν δίαιτες χαμηλές σε υδατάνθρακες έχουν μετατρέψει το ψωμί σε ένα αρκετά αμφιλεγόμενο θέμα συζήτησης αναφορικά με την υγιεινή διατροφή. Τελικά το ψωμί είναι πραγματικά καλό για εσάς ή όχι; Μήπως η καθημερινή...

Η Κλινική Διαιτολόγος-Διατροφολόγος με εξειδίκευση στα αυτοάνοσα και την κλινική διατροφή και μετεκπαίδευση στη φυτοφαγία, Δέσποινα Μαρσέλου, μας ενημερώνει για τα οξαλικά οξέα που βρίσκονται σε φυτικές τροφές και τι πρέπει να γνωρίζουμε. Τα οξαλικά οξέα σε λαχανικά όπως σπανάκι, αμύγδαλα, κάσιους, φύλλα παντζαριού έχουν αποτελέσει πολλές...

Με τη θερμοκρασία να υποχωρεί, έστω κι αργά, και την εποχή έξαρσης της γρίπης να πλησιάζει, είναι ώρα να δούμε τι μπορεί να μας βοηθήσει να απαλύνουμε τα συμπτώματα ενός πιθανού κρυολογήματος, πέρα από την ιατροφαρμακευτική αντιμετώπιση που μπορεί να χρειαστεί. Το πρώτο, βεβαίως, που...

Μικρά αλλά… θαυματουργά είναι τα μανταρίνια, τα οποία, όπως αναφέρει το Healthstat.gr έχουν μεγάλα οφέλη για την υγεία και το καρδιαγγειακό μας σύστημα. Τα μανταρίνια είναι πλούσια σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά, ενώ πρόκειται για ένα εξαιρετικά βολικό σνακ, καθώς το συγκεκριμένο φρούτο είναι μικρότερο σε μέγεθος από...

Photo source: www.bigstockphoto.com Η γλυκόριζα είναι ποώδες πολυετές φυτό που το συναντάμε αυτοφυές στη Μακεδονία και σε άλλα μέρη της Ελλάδας, καθώς της Ευρώπης και της Ασίας. Εκτός από φαρμακευτικό βότανο, είναι επίσης δυσεξόντωτο ζιζάνιο, που μετά το 3ο χρόνο του σχηματίζει υπόγειους μακριούς στολώνες...