Γαλατόπιτα με ανθότυρο
Υλικά: 2 φύλλα σφολιάτας, 8 φλιτζάνια γάλα φρέσκο, 350 γρ. ανθότυρο τριμμένο,…
Μπουγάτσα Θεσσαλονίκης με κρέμα
Η Ελένη Καπνιά παρακάτω δίνει τη συνταγή για την παραδοσιακή μπουγάτσα Θεσσαλονίκης…
Κολοκυθάκια γεμιστά με αβγολέμονο
Συστατικά 8 κολοκυθάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1 καρότο 5-6 κ.σ.…
Εύκολη τυρόπιτα για την Κυριακή της Τυρινής
Υλικά Για περίπου 8 φύλλα θα χρειαστείτε: ⇒ 700-800 γρ. αλεύρι για…
Γαλακτομπούρεκο από την Αργυρώ (βίντεο)
Υλικά Για το γαλακτομπούρεκο 1 συσκ. φύλλο κρούστας ή Βηρυτού 200…
Μπακλαβάς με άρωμα μαστίχας
Υλικά: 1 κιλό φύλλο κρούστας 2 φλιτζ. Bιτάμ Soft λιωμένο Για τη…
Κανταΐφι με κρέμα
Συστατικά: – 300 γραμμάρια Κανταΐφι – 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη…
Η ηπειρώτικη τυρόπιτα της Τυρινής
Η Κυριακή της Τυρίνης απαιτεί και την περίφημη τυρόπιτα και εμείς προτείνουμε την παραδοσιακή ηπειρώτικη.…
Σαλάτα με σταμναγκάθι και πέστο πορτοκαλιού
Υλικά για 1 μεγάλη σαλάτα 200 gr καθαρισμένο σταμναγκάθι 1/2 ματσάκι χονδροκομμένη ρόκα…
Ραφιόλια Πάρου
Υλικά Συνταγής Για τη γέμιση 1 κιλό γλυκιά μυζήθρα 1 φλ. μέλι…
