Σουτζουκάκια με ρύζι
Υλικά για 6 άτομα 500 γρ. κιμάς αρνίσιος 500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος…
Τυρόπιτα
Υλικά: Για το ζυμάρι 200γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100-150ml νερό…
Χοιρινά φιλετάκια με κονιάκ και πιπεράτη σάλτσα
Μια κλασική συνταγή για πεντανόστιμα χοιρινά φιλετάκια με πλούσια πιπεράτη σάλτσα με…
Κέικ διπλής σοκολάτας με πορτοκάλι
Υλικά Κακάο 7-8 κουταλιές γεμάτες κοσκινισμένες Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ κοσκινισμένη…
Ψαρόσουπα
Τι θα χρειαστείτε (Υλικά για 2 μερίδες) 1 κόκκινη πιπεριά 2 καρότα…
Παστίτσιο
Συστατικά Για τον κιμά 750 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1…
Σάμαλι
Υλικά Συνταγής 2 ποτήρια νερού ψιλό σιμιγδάλι 1 ποτήρι νερού χονδρό σιμιγδάλι…
Μπακαλιάρος σκορδαλιά (Λευτέρης Λαζάρου)
Υλικά: 1 κιλό μπακαλιάρο φιλέτο Υλικά για το κουρκούτι: 150 γραμμάρια κορν…
Μυζηθροπιτάκια με μέλι
Υλικά Για τη ζύμη 1 ποτήρι νερό ½ ποτήρι του κρασιού ελαιόλαδο…
Μακαρόνια με ντομάτα, κάππαρη και ανθότυρο
Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια Για τη σάλτσα 6 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2-3…
