Πρόσφατα άρθρα
Λουκάνικο ψητό με μουστάρδα και μέλι
Υλικά 1 χωριάτικο λουκάνικο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας μέλι Μείγμα…
Φαβοκεφτέδες
Υλικά 300 γρ. βρασμένη φάβα (1 1/2 κεσεδάκι γιαουρτιού περίπου) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο…
Μους σοκολάτας
Θα χρειαστούμε: 250 γρ. κουβερτούρα 100 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 3…
Τηγανιτά πιταράκια με ξινομυζήθρα
Υλικά 1 κιλό αλεύρι 1 κρασοπότηρο λάδι 1 κουταλάκι κοφτό αλάτι 1…
Σπιτικά σουβλάκια με πίτα
Υλικά 1 ½ κιλό σουβλάκια (έτοιμα από τον κρεοπώλη σας) 10 πίτες…
Μαγγίρι (βίντεο)
Μαγγίρι. Παραδοσιακά χειροποίητα ζυμαρικά με αλεύρι λάδι και νερό. Σε δύσκολους καιρούς…
Λουκουμάδες με μέλι, καρύδι και κανέλα
Υλικά 500 γραμμ. νερό 1 φακελάκι μαγιά σε σκόνη 30 γραμμ. ζάχαρη…
Φιλέτα ψαριού γιαχνιστά με πατάτες και πράσα
Υλικά 4 φιλέτα ψαριού της αρεσκείας μας, φρέσκα ή κατεψυγμένα το λευκό…
Λαχανόρυζο με ξυνόχοντρο
Υλικά: 1 κιλό λάχανο άσπρο 1 μικρή ρίζα φινόκιο, κομμένη σε λεπτές…
Κέικ με σταφίδες και πορτοκάλι
Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα σταφίδες μαύρες ή ξανθές 1/2 κούπα…
