Σπιτικό παγωτό
Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 φλ. κρέμα γάλακτος...
Υλικά για 4 άτομα 100 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 1 κονσέρβα ζαχαρούχο γάλα 1 κουταλάκι εσάνς βανίλιας 2 φλ. κρέμα γάλακτος...
Τι χρειαζόμαστε: 1 χρονιάρικο αρνί αλάτι χονδρό βέργες ή μικρές σούβλες ξύλα για τη φωτιά στοίβαρές, ισομεγέθεις πέτρες ή τσιμεντόλιθους...
Υλικά: 700 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 400 γραμμάρια βούτυρο φρέσκο 250 γραμμάρια άχνη ζάχαρη 2 αβγά 2 κουταλάκια του...
Υλικά Για τη ζύμη 500γρ μαλακό αλεύρι 10γρ baking powder (μισό φακελάκι) 1/4 κουταλιά γλυκού σόδα 1/2 φλυτζάνι ζάχαρη 1/2...
υλικά για το φύλλο ( για ταψί 36εκ διάμετρο) αλεύρι 300 - 350γρ χυμό πορτοκαλιού 1 πορτοκάλι ελαιόλαδο 1/3 φλυτζανιού...
Υλικά 1 συκωταριά αρνίσια 1 - 2 εντεριές αρνίσιες, καθαρισμένες* 1 - 2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 ματσάκι φρέσκα...
Υλικά Συνταγής 1 αρνίσια μπόλια (μεγάλη) 1 αρνίσιο συκώτι 4 σκελίδες σκόρδο τριμμένο ½ φλ. τσαγιού μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 κ.σ....
Υλικά Συνταγής 1 συκωταριά 1 αντεριά 1/2 φλ. ελαιόλαδο 2-3 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένες χυμό από 2 λεμόνια 1 κ.σ. ρίγανη...
Υλικά Συνταγής 2 κιλά αρνί ή ζυγούρι (σπάλα ή καπάκι με αρκετό λίπος) 1 κ.σ ρίγανη αποξηραμένη αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι...
Υλικά Συνταγής 1 αρνίσιο μπουτάκι 2 κλωνάρια δενδρολίβανο 4-5 σκ. σκόρδο αλάτι πιπέρι 1/4 κιλού κεφαλοτύρι (κομμένο σε κύβους) 4...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.