Πρόσφατα άρθρα
Χοιρινό με σέλινο και λεμόνι…
Υλικά Συνταγής 1½ κιλό χοιρινό σε μερίδες 2 κιλά σέλινο ή σέλερι…
Ροφός με σέλινο
Υλικά 1 ροφός περίπου 800γρ. (ή 4 φέτες ροφού) 1 κιλό σέλινο…
Αρνί με θυμαρίσιο μέλι και δεντρολίβανο και πατάτες
ΥΛΙΚΑ Για το αρνί 1 αρνίσιο μπούτι 2 σκ. σκόρδο 2 κρεμμύδια…
Προφιτερόλ
Υλικά 40 τεμάχια σουδάκια, άδεια Για τη σάλτσα 600γρ. κουβερτούρα 1½ κουτί…
Γλυκό του κουταλιού κυδώνι
Υλικά Για 8-10 άτομα: 1200 γραμμάρια κυδώνια 750 γραμμάρια ζάχαρη 200 γραμμάρια…
Ανεβατά καλιτσούνια
Δεν υπάρχει φούρνος εδώ στην Κρήτη που να μην βγάζει κάθε πρωί…
Ρυζόγαλο
Υλικά 1,75 λίτρα γάλα 3/4 του φλιτζανιού (165 γραμμάρια) κρυσταλλική ζάχαρη 220…
Σουβλάκι κοτόπουλο
Συστατικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γρ. άλμη πίτες για σουβλάκια λαχανικά…
Χοιρινό κατσαρόλας με μήλα και μπίρα
Συστατικά 1 κιλό χοιρινή ωμοπλάτη κομμένη σε μερίδες Αλάτι και πιπέρι 5…
Γεμιστό φιλέτο κοτόπουλο φρικασέ
Υλικά Για το κοτόπουλο 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο από στήθος 3 κουτ.…
