Πρόσφατα άρθρα
Εκλέρ
Συστατικά Για τη γέμιση 500 ml γάλα 3,5% λιπαρά 2 βανίλιες 6…
Χοιρινό ρολό με σάλτσα κόκκινου κρασιού
Υλικά συνταγής 2-1/2 κιλά χοιρινή σπάλα 1 κ.σ. μουστάρδα με βότανα λίγο ελαιόλαδο 1 μήλο…
Μυζηθροπιτάκια
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3…
Χορτοπιτάκια
ΥΛΙΚΑ Για τη γέμιση: 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κιλό σπανάκι,…
Ατομικό προφιτερόλ μπανάνα
Συστατικά 250 γραμμάρια Βιτάμ σε θερμοκρασία δωματίου 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 250…
Μουσακάς από την Εύα Παρακεντάκη
Υλικά Για τον κιμά 700 γρ. κιμά μοσχαρίσιο-500 γρ. κιμά χοιρινό 1/3…
Κρέπα με καραμέλα, σοκολάτα και μπανάνες
Υλικά 5 κρέπες (βλέπε βασική συνταγή στο τέλος της συνταγής) 2 μπανάνες,…
Κέικ αμυγδάλου με νεκταρίνια
Υλικά (10 μερίδες): 3 αυγά, μεσαίου μεγέθους, κατά προτίμηση βιολογικά 100 γρ.…
Σπαράγγια: Ο Δ. Παπαζυμούρης μάς προτείνει πώς να τα μαγειρέψουμε (+συνταγές)
Το ευθυτενές, σφριγηλό και εκλεπτυσμένο Βορειοευρωπαϊκό πράσινο σπαράγγι, είναι ένα πολύτιμο υλικό της…
Μάφιν με κεράσια
Υλικά (για 12 μάφιν): 4 αυγά 250 γρ. ζάχαρη 250 γρ. αλεύρι…
