Πρόσφατα άρθρα
Τούρτα Tiramisu
Υλικά για ένα τετράγωνο τσέρκι διαστάσεων.: 23 Χ 23εκ. Για τη βάση:…
Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Τι θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά ¼ ποτήρι ρύζι καρολίνα ½…
Κέικ λεμονιού
Υλικά για 6-8 άτομα 225 γρ. βούτυρο 225 γρ. άχνη ζάχαρη 4…
Λουκουμάδες
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 2 φλιτζάνια νερό 2 φλιτζάνια αλεύρι 1 φλιτζάνι…
Χοχλιοί κοκκινιστοί με πατάτες τηγανιτές
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σαλιγκάρια 1 κρεµµύδι 1 κιλό πατάτες ½ κιλό ντοµάτες…
16 υπέροχες συνταγές για τα φρικασέ της Άνοιξης
Το φρικασέ ή fricassée (στα γαλλικά) είναι ένα είδος φαγητού που μαγειρεύεται…
Οδηγίες για αρωματικά ελαιόλαδα
Γίνονται πανεύκολα και νοστιμίζουν ακόμη και το πιο «νερόβραστο» φαγητό. Μυστικά επιτυχίας…
Κοντοσούβλι
Υλικά 2 κιλά τρυφερό χοιρινό από τη νεφραμιά αλάτι πιπέρι ρίγανη λίγο…
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Υλικά: ½ κιλoύ κιμά μοσχαρίσιο-χοιρινό 2 κρεμμύδια όχι εντελώς πολτοποιημένα 2 φέτες…
Μαγειρεύοντας χειρομυλόπιτες στη Γαλιά (βίντεο)
Οι χειρομυλόπιτες είναι ένα από τα εδέσματα του παρελθόντος που ανέθρεψαν γενιές…
