Γαύρος τηγανητός με ωμή σάλτσα ντομάτας
υλικά 3/4 κ. γαύρο πολύ φρέσκο3/4 κ. ντομάτες ώριμες2 κ.σ. ψιλοκομμένο κρεμμύδι1…
Μπακλαβαδάκια αμυγδάλου
Προετοιμασία: 10-12 λεπτά Μαγείρεμα: 20 λεπτά Υλικά Φύλλο κρούστας 1 πακέτο Αμύγδαλα 250 γρ…
Γλυκό κουταλιού σταφύλι
Υλικά συνταγής: Χωρίς κουκούτσια σταφύλια: 1 κιλό (πχ. σουλτανίνα) Ζάχαρη: 1 κιλό Νερό: 2 κούπες Χυμό λεμονιού: 2 κουταλιές σούπας Οδηγίες: 1. Πλένετε…
Πετιμέζι
Υλικά Συνταγής μούστος στάχτη Εκτέλεση Για να φτιάξουμε το πετιμέζι, πρέπει πρώτα…
Λικέρ δίκταμο
Υλικά½ λίτρο τσικουδιά30 κλαράκια δίκταμο½ λίτρο νερό που έχουμε βράσει μέσα δίκταμο…
Αμύγδαλο γλυκό κουταλιού
Υλικά Συνταγής 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και αλεσμένα 4…
Σοκολατένια σαντουιτσάκια με μαρμελάδα μπανάνα
Υλικά Διαδικασία Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και προσθέτουμε το σπορέλαιο.…
Αρνάκι με σταμναγκάθι, αυγολέμονο
Υλικά 1.200 γρ. αρνάκι από σπάλα (με το κόκαλο), σε μερίδες 1…
Μπουκιές χοιρινού σε κουρκούτι
Υλικά Κρέας χοιρινό ή μοσχαρίσιο ή κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομματάκια Μπύρα 1/2 κουτί…
Μακαρόνια με κιμά
Συστατικά Μέθοδος Εκτέλεσης Η αυθεντική σάλτσα bolognese γίνεται με κομμάτια κρέατος και γάλα!! Η…
