Τούρτα με τριμμένο μπισκότο
Υλικά 2 φάκελοι Άνθος Αραβοσίτου Στιγμής με γεύση Καραμέλα ΓΙΩΤΗΣ 1 φάκελος Άνθος Αραβοσίτου…
Χοιρινή τηγανιά με πράσο
Υλικά Συνταγής 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές 1…
Ξινόχοντρος σούπα με απάκι
ΥΛΙΚΑ ½ φλ. έ.π. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, σε καρέ 1 σκελίδα σκόρδου, τριμμένη…
Κορμός με φράουλες
Υλικά 1½ φλιτζάνι (375 γρ.) μασκαρπόνε 2/3 φλιτζανιού (160 ml) κρέμα γάλακτος…
Τάρτα με μελιτζάνες
Υλικά 2 μικρά κόκκινα κρεμμύδια 2 μελιτζάνες, κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες…
Σαλάτα με πλιγούρι και ψιλοκομμένα λαχανικά
Υλικά 150γρ. πλιγούρι 2 λεμόνια 400γρ. λαχανικά (κολοκυθάκια, πολύχρωμες πιπεριές, ραπανάκια, αβοκάντο κ.ά.)…
Λαχανοντολμάδες από τον Άκη Πετρετζίκη (βίντεο)
Συστατικά Για τους λαχανοντολμάδες 1 λάχανο, μεγάλα αλάτι 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο…
Γλυκιά κολοκυθόπιτα
Υλικά 8 φύλλα για πίτες, χωριάτικα (του εμπορίου ή χειροποίητα) 1½ κιλό…
Ντολμαδάκια γιαλαντζί
Συστατικά 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2 ματσάκια κρεμμύδια…
Λεμονόπιτα με μαρέγκα
Υλικά: 1 φύλλο ζύμης για τάρτα, έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. ζάχαρη…
