Μανιταροκεφτέδες
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μανιτάρια, πορτομπέλο ή λευκά, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες...
Υλικά για 4 άτομα 500 γρ. μανιτάρια, πορτομπέλο ή λευκά, ψιλοκομμένα 2 κ.σ. έ.π. ελαιόλαδο 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 2 σκελίδες...
Υλικά 6-7 κολοκύθια φρέσκα μέτρια 350 γρ. ρύζι καρολίνα 150 γρ. μανιτάρια φρέσκα κομμένα σε φέτες 1 ποτήρι κρασί λευκό...
Υλικά συνταγής: Σαλιγκάρια: 1 κιλό (χοχλιοί) Ελαιόλαδο: 1/3 κούπα Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μέτριο Ψιλοκομμένο σκόρδο: 1 σκελίδα Ξεφλουδισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες: 4 μεγάλες Ρύζι καρολίνα: 2 κούπες Αλάτι, πιπέρι: όσο...
ΣΩΤΗΡΗΣ ΕΥΑΓΓΕΛΟΥ Υλικά Μερίδες: 4 – 6 Ο σεφ Σωτήρης Ευαγγέλου μας φτιάχνει μια απλή συνταγή με χόρτα που βρίσκονται σε αφθονία...
Υλικά 1 λάχανο Μισό κιλό μανιτάρια πλευρώτους 1 φλιτζάνι ρύζι Καρολίνα 1 ξερό κρεμμύδι 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 καρότο τριμμένο...
Υλικά: 1/2 κιλό αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, 1/2 κρασοποτηρο χυμό λεμονιού, 1/2 κρασοπότηρο χυμό πορτοκαλιού, λίγο αλάτι, 1 1/2...
Υλικά 700 γραμμάρια κολοκυθάκια 6 φέτες havarti ψιλοκομμένες 50 γραμμάρια φρέσκο τυρί κρέμα 30 γραμμάρια βούτυρο 1 κουταλιά δυόσμο ψιλοκομμένο...
ΥΛΙΚΑ Καλαμαράκια ή θράψαλα καθαρισμένα και κομμένα ροδέλες Χυμός από ένα λεμόνι Αλεύρι για όλες τις χρήσεις (για το πανάρισμα)...
Υλικά 2 ποτήρια σπορέλαιο 1 μπουκάλι μπύρα ξανθιά 1 φακελάκι μπέικιν παουντερ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις «όσο πάρει» για...
Υλικά : 1,5 κιλό σουπιές 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Χυμός και φέτες λεμονιού 1 πορτοκαλόφλουδα...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.