Μακαρόνια στρουφιχτά
Υλικά: ½ κιλό αλεύρι, 1 ποτήρι νερό, 1 κουταλάκι αλάτι, 3 κουταλιές…
Σπιτικός γύρος κοτόπουλο
Υλικά Κοτόπουλο φιλέτο 1 κιλό (500 γρ μπούτι και 500 γρ στήθος) Κρεμμύδι…
Μελιτζάνες γεμιστές με φέτα και λουκάνικο
Υλικά 6 μελιτζάνες φλάσκες Λουκάνικα χωριάτικα Φέτα σε καβάκια 2 κρεμμύδια πολτοποιημένα…
Κέικ λεμονιού με αμύγδαλα και γλάσο
Υλικά 250γρ. βούτυρο ανάλατο, σε θερμοκρασία δωματίου 250γρ. ζάχαρη ξύσμα από 3…
Χοιρινό με μυρωδικά
Υλικά: 1 ολόκληρο κομμάτι χοιρινού λαιμού άκοπο και ξεκοκαλισμένο 750 γρ. περίπου…
Σπανακοτυρόπιτα
Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι λάδι 2 ματσάκια κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 1/2 κιλό…
Χυλοπίτες στιγμής με σαλάμι και ντομάτα
Υλικά 500γρ. χυλοπίτες ¾ φλιτζανιού ελαιόλαδο 3 ώριμες ντομάτες 2 σκελίδες σκόρδο…
Μανιταρόσουπα με σύγκλινο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό λευκά μανιτάρια, κομμένα στα 8 500 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο,…
Κριθαρότο με μπουτάκια κοτόπουλο
ΥΛΙΚΑ 1 κοτόπουλο τεμαχισμένο ή 4-5 μπουτάκια κοτόπουλου 2 μέτρια ή ένα…
Μπουρέκι καλοκαιρινό, με κολοκύθια, πατάτες και ντομάτα
Υλικά Συνταγής 6 πατάτες κομμένες σε πολύ λεπτές φέτες 6 κολοκύθια κομμένα…
