Μηλόπιτα, πάστα φλώρα
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι μαλακό 70% ζαχαροπλαστικής 350 γρ.…
Τηγανιά με απάκι και μανιτάρια (βίντεο)
Υλικά Για 4 άτομα 250 γραμμάρια απάκι 80 γραμμάρια ασπρομανίταρα 80 γραμμάρια…
Μαρμελάδα εσπεριδοειδών
Υλικά ποικιλία από εσπεριδοειδή (π.χ. πορτοκάλι, λεμόνι, γκρέιπ-φρουτ κίτρινο και ροζ, μανταρίνι…
Light σουτζουκάκια πολίτικα
Φωτογραφία: Πέτρος Αδριανόπουλος Food styling: Tina Webb Νένα Ισµυρνόγλου Ζουμερά, light σουτζουκάκια…
Κέικ σοκολάτας με γλάσο καραμέλας
Συστατικά Για το κέικ 150 γρ. βούτυρο, λιωμένο 330 ml Coca-Cola, zero 250 γρ. ζάχαρη καστανή 1 κ.γ. κανέλα 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 αβγά, μεσαία…
Χορτόπιτα με αρωματικά χόρτα
Υλικά Συνταγής Για τη γέμιση 1 κιλό σπανάκι πλυμμένο και στραγγισμένο 2…
Ντάκος – γίγας….
Υλικά 1 παξιμάδι κριθαρένιο στρογγυλό 1 ντομάτα μέτρια και ώριμη ελαιόλαδο χωριάτικο…
Χοιρινό τσιγαριαστό
Υλικά συνταγής: Κομμένη μπουκίτσες χοιρινή σπάλα: 1800 - 2000 γρ. Νερό: 3 κούπες Χυμό πορτοκαλιού: 1/2…
Μυζηθροπιτάκια
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη: 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3…
Μπαστούνι τυριού με φυστίκια Αιγίνης και ρόδι (βίντεο)
Ένα τέτοιο πιάτο, θα βάλει τη σφραγίδα στο γιορτινό τραπέζι. Θα κάνει…
