Πρόσφατα άρθρα
Σαλάτα µε κρίθινο παξιµάδι
Τι θα χρειαστείτε 2 παξιμάδια κρίθινα (κριθαρένια) 1 κ.σ. ξίδι 4 κ.σ.…
Αγνόπιτες: Η συνταγή για τους… λουκουμάδες της Κρήτης
Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι χλιαρό νερό 1 ποτήρι γάλα 1/3…
Κεμπάπ με σπιτικές πίτες
Υλικά Συνταγής 1 κιλό αρνί για κιμά ή μοσχάρι και αρνί 2…
Μπισκοτογλυκά για να κερνάμε όλο το καλοκαίρι – 10 συνταγές
Αποτελούνται από κρέμα ή απλή σαντιγί και μπισκότα, τοποθετημένα σε στρώσεις μέσα…
Κολοκυθοανθοί ή κολοκυθοκορφάδες; Και τα δύο, σε 10 συνταγές
Η κολοκυθιά εκτός από κολοκυθάκια μάς δίνει και τους ανθούς της, που…
Σπιτική πίτσα με αφράτη ζύμη
Υλικά για τη ζύμη 30 γρ μαγιά νωπή 1 ποτήρι νερό 1/3…
Κουνέλι κοκκινιστό (Κρητική συνταγή)
Εμείς οι Κρητικοί λατρεύουμε το κουνέλι. Συνήθως το κάνουμε είτε στο τηγάνι,…
Σιμιγδαλένιος χαλβάς με πορτοκάλι, αμύγδαλα και σταφίδες
Υλικά 1 φλιτζάνι σπορέλαιο 2 φλιτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2.5 φλιτζάνια ζάχαρη 1…
Χταπόδι τηγανητό με ξύδι
Υλικά 2 κιλά φρέσκο χταπόδι, καλά χτυπημένο ή κατεψυγμένο Ελαιόλαδο 5 κ.σ.…
Μαρμελάδα βερίκοκο με γλυκό κρασί
υλικά 1 κ. ώριμα βερίκοκα 3 φλ.τσ. ζάχαρη 4 κ.σ. χυμό λεμονιού…
