Μια διαφορετική λεμονόπιτα
Υλικά: 1 φύλλο ζύμης για τάρτα, έτοιμη ή σπιτική 300 γρ. ζάχαρη…
Ντολμαδάκια γιαλαντζί δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 60 - 70 αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2 ματσάκια κρεμμύδια χλωρά,…
Λουκουμάδες με γιαούρτι στη ζύμη
Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3…
Γαύρος στο τηγάνι με ντομάτα
Υλικά Γαύρος 1 κιλό Ντομάτες 4 τριμμένες στον τρίφτη Αλάτι -πιπέρι Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι καφέ…
Εύκολο γλυκό – Καταϊφι με καρύδια
Υλικά Καταϊφι 800 γρ ξεφτισμένο Καρύδια 350 γρ τριμμένα ελαφρώς Βούτυρο 300 γρ λιωμένο Κανέλα 2…
Γιουβαρλάκια αλλά αυγολέμονο
Τι θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά ¼ ποτήρι ρύζι καρολίνα ½…
Πεντανόστιμη τάρτα μανταρίνι
Υλικά για τη ζύμη 70 γρ.αλεύρι βιολογικό για όλες τις χρήσεις Μύλοι Αγίου…
Έχετε φάει μοσχάρι στιφάδο στον φούρνο με δεντρολίβανο;
ΥΛΙΚΑ: 1 κιλό µοσχάρι 1 κλωναράκι φρέσκο δεντρολίβανο 10 κρεμμύδια ½ ποτήρι…
Εντυπωσιακή τούρτα αμυγδάλου
Υλικά Για τα 2 φύλλα ντακουάζ 7-8 ασπράδια αβγών, ανάλογα το µέγεθος…
Ρολάκια με κιμά στο φούρνο
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας για πίτες 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 500 γραμμ. κιμάς…
