Πρόσφατα άρθρα
Μοσχαρίσια παϊδάκια
Υλικά 1,5 κιλό παϊδάκια μοσχαρίσια (σιδηρόδρομος) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κ.σ. πελτέ…
Τυρόπιτα στο πυρέξ
Υλικά για τη συνταγή τυρόπιτας 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του…
Τρουφάκια πεντανόστιμα με ινδοκάρυδο, ζαχαρούχο γάλα και ρούμι
Υλικά συνταγής 250 γρ. μπισκότα (cookies) σοκολάτας 1 κουτί (397 γρ.) ζαχαρούχο…
Κεφτεδάκια με μοσχαρίσιο κιμά τηγανιτά
Υλικά: 1/5 κιλό κιμά μοσχαρίσιο μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 φέτα ψωμί 1 κρεμμύδι…
Τζουλαμάς! Το Μεσαρίτικο αποκριάτικο φαγητό
(Από το βιβλίο της Μαρίας και του Νίκου Ψιλάκη Κρητική παραδοσιακή κουζίνα) Ο…
Φτιάξτε Μους λευκής σοκολάτας με 2 μόνο υλικά
Υλικά συνταγής 250 γρ. λευκής σοκολάτας 600 ml κρέμα γάλακτος πλήρης Εκτέλεση…
Κοτόπουλο με παρμεζάνα στο φούρνο
ΥΛΙΚΑ - Λεπτοκομμένα και ήδη ψημένα φιλέτα από κοτόπουλο - 1 κουταλιά…
Ηλίας Μαμαλάκης: Αρνάκι με μουστάρδα με κεφαλογραβιέρα στα ταψί
Υλικά 1 ½ κιλό αρνάκι ( 2 μπουτάκια με το κόκαλο) 250…
Πανεύκολο προφιτερόλ
Υλικά 6-8 σαβαγιάρ ΚΡΕΜΑ (ΒΑΝΙΛΙΑΣ & ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ) 1 λίτρο γάλα (πλήρες ή…
Στο φούρνο ψαρονέφρι με γλυκιά πάπρικα και γραβιέρα
Υλικά 4 μέτρια ψαρονέφρια 250γρ γραβιέρα 1 κ.σ. πάπρικα γλυκιά 150ml ελαιόλαδο…
