ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Συστατικά για 6 μερίδες 6 φέτες ψάρι, συναγρίδα ή άλλο • 6 αγγουράκια τουρσί • 2 λεμόνια, ο χυμός τους...

Υλικά συνταγής 350 γρ. κουβερτούρα, σε κομματάκια 1 κ.σ. μέλι 120 γρ. ταχίνι 2 κ.σ. κακάο 400 γρ. χαλβά βανίλια, σε κομματάκια...

Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 φλυτζ. τσαγιού ζάχαρη 1 φλυτζ. τσαγιού χυμό πορτοκάλι 1 φλυτζ. τσαγιού...

Υλικά Συνταγής 1 συσκευασία φύλλο κρούστας «πολίτικο» της alfa 1/2 φλ. σησαμέλαιο 300 γρ. Μακεδονικό ταχίνι ολικής αλέσεως 4 κ.σ....

Υλικά ¾ φλ. Agrino Σουπέ λευκό μεσόκοκκο ρύζι γλασέ 1 κιλό καλαμάρια, καθαρισμένα ½ κ.σ. ντοματοπελτέ ½ φλ. ξηρό κρασί,...

Τι χρειαζόμαστε 1 κιλό βραστόψαρα 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 πιπεριά κέρατο 1 πατάτα μεγάλη λίγα κλαράκια μαϊντανό 1 μικρό ματσάκι...

Υλικά 1 ½ φλ. ζάχαρη, 3 φλ. σιμιγδάλι, 6 φλ. νερό, 1 φλ. σπορέλαιο (ηλιέλαιο, αραβοσιτέλαιο κ.λπ.), 2 φλ. αμύγδαλα...

Τραγανή βάση και πλούσια γέμιση για να τελειώσετε με τον πιο γλυκό τρόπο το γεύμα σας. Ιδανική επιλογή και για τον απογευματινό...

Συστατικά 200 γρ.φασόλια γίγαντες 2 κρεμμύδια μέτρια ξερά 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά 1 ματσάκι μαϊντανό 2...

Υλικά (Σερβίρει 8) 500 γρ. αλεύρι 300 γρ. μαργαρίνη 300 γρ. μαρμελάδα βερίκοκο ή πορτοκάλι 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 2...