Πέμπτη, 10 Ιουλίου, 2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μοσχάρι στιφάδο

Γλυκό Τιραμισού

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 2-3 φλιτζάνια εσπρέσο σε θερμοκρασία δωματίου 3 κουταλιές λικέρ με άρωμα καφέ 2 χωρισμένα αυγά ¼ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη...

Μοσχάρι στιφάδο

Μοσχάρι στιφάδο

ΥΛΙΚΑ 700 γρ. μοσχάρι σε μερίδες 200 γρ. κρεμμύδια μικρά στιφάδου 400 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο (1 μεγάλη κονσέρβα ) 200 ml Κόκκινο Ξίδι ΤΟΠ...

Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί

Γαρίδες στον φούρνο

Yλικά 1 κιλό γαρίδες μέτριες 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 1 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 φλ. τσαγιού λεμόνι 2-3 κ.σ. μουστάρδα...

Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί

Μπουγάτσα γλυκιά

Συστατικά 1 λίτρο γάλα 300 γρ. ζάχαρη 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 30 γρ. κορν φλάουρ 2 βανίλιες 500 γρ. φύλλο...

Πιπεράτες μπριζόλες με κρεμμύδια και κρασί

Χταπόδι με κριθαράκι

Υλικά 1 χταπόδι, φρέσκο ή κατεψυγμένο, βάρους περίπου 1 κιλού, καθαρισμένο 100 ml ελαιόλαδο 4 κουτ. σούπας ξίδι 1 κόκκινη...

Page 918 of 1580 1 917 918 919 1.580