Μουσακάς με κρέμα πατάτας (νηστίσιμος)
Υλικά συνταγής: 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες 1½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα καθαρισμένα και ψιλοκομμένα 4 ώριμες ντομάτες…
Σουπιές με πατάτες κοκκινιστές
Υλικά 1 κιλό σουπιές 1 κ.σ. πελτέ 1 ώριμη ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι τριμμένο 5 πατάτες μέτριες…
Ρακόμελο
Υλικά 4 φλιτζάνια ρακή 6 κουταλιές μέλι 3 ξυλάκια κανέλας 6 ολόκληρα…
Σουπιές με μάραθο
Αυτή η συνταγή από την Κρήτη, δεν μπορεί παρά να είναι λαχταριστή!…
Λουκουμάδες
Υλικά 550 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 φακελάκια ξηρή μαγιά 100 γρ. νερό…
Σουπιές στιφάδο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση 1 κιλό κρεμμύδια,…
Σοκολατάκια με μανταρίνι
Συστατικά 4 μεγάλα μανταρίνια 100 γρ κουβερτούρα ΙΟΝ 20 γρ βούτυρο 20…
Μαραθοπιτάκια
Υλικά: 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 6 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 3 φλιτζάνια μάραθο ψιλοκομμένο 1/2…
Κέικ με σταφίδες
Υλικά συνταγής 335 γρ. αλεύρι μαλακό 2 κ.γ. μπέϊκιν πάουντερ 200 γρ. ζάχαρη…
Ελληνικός μπακλαβάς με μέλι
Υλικά 1½ πακέτο φύλλο κρούστας 600γρ. καρυδόψιχα ψιλοκοπανισμένη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1…
