Τσουρέκια
Υλικά (H ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος που θα πλάσετε τα τσουρέκια) 2 φακελάκια μαγιά σκόνη ½ φλιτζ. γάλα συμπυκνωμένο...
Υλικά (H ποσότητα εξαρτάται από το μέγεθος που θα πλάσετε τα τσουρέκια) 2 φακελάκια μαγιά σκόνη ½ φλιτζ. γάλα συμπυκνωμένο...
Υλικά Συνταγής 1 συκωταριά αρνίσια πνευμόνια και αντεράκια 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι 1 μαρούλι χοντροκομμένο...
Υλικά για 3 μέτρια τσουρέκια με σοκολάτα: 1 κιλό αλεύρι για τσουρέκια κοσκινισμένο 250 γραμμάρια βούτυρο 5 αυγά 380 γραμμάρια γάλα...
Υλικά Για 25-30 φλαούνες Για τη ζύμη 2 κουταλάκια μαγιά μπύρας ½ φλιτζάνι νερό χλιαρό ½ φλιτζάνι γάλα χλιαρό 1...
Υλικά Κουβερτουρα 250 γρ. 52% Γάλα Αμυγδάλου 375 ml Βρωμη 220 γρ. Δεν έχει λάδι, δεν έχει αλεύρι, δεν χρειάζεται ψήσιμο και χρησιμοποιούμε...
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καλαμαράκια 500 γρ. χταπόδι 5 φέτες ψωμί μπαγιάτικο (χωρίς την κόρα) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 ματσάκι μαϊντανό...
Υλικά 1 συσκευασία φύλλο κρούστας για πίτες ΧΡΥΣΗ ΖΥΜΗ 1½ φλιτζάνι ελαιόλαδο (περίπου) 1 κρεµµύδι µεγάλο, σε φέτες 5-6 κρεµµυδάκια...
Οι αγκινάρες στην Κρήτη, ειδικά αυτή την εποχή είναι ένα συνηθισμένος μεζές… Πολύ νόστιμες πλούσιες σε ωφέλιμα συστατικά και τρώγονται...
Η κρητική μαγειρική παράδοση ακολουθεί τον πανάρχαιο κανόνα: χαρακτηρίζεται από τα προϊόντα του τόπου, την εποχή και την περίσταση. H...
Υλικά 2 φλιτζάνια φάβα 1 κρεμμύδι μέτριο, ψιλοκομμένο 8 καλαμαράκια μέτρια, καθαρισμένα ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.