ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Σαρδέλες με κρασί και κάππαρη στο τηγάνι

Συνοδεύουμε με μια πατατοσαλάτα με ντομάτα και ξερό κρεμμύδι. Υλικά 1 κιλό…

Χοιρινό με ξινόχοντρο

Υλικά 1 κιλό χοιρινό από μπούτι ή σπάλα, κομμένο σε κύβους 3-4…

Μπουγάτσα

ΥΛΙΚΑ:  Για 8 με 9 μερίδες 4 Κούπες γάλα ¼  Κούπας βούτυρο…

Σάμαλι

ΤΙ ΧΡΕΙΑΖΟΜΑΣΤΕ 2 1/2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 1/2 κούπα ζάχαρη 1…

Τυρομπουκιές

Υλικά Πατάτα 1 μεγάλη βρασμένη Τυρί φέτα 80 γρ τριμμένη Κεφαλοτύρι 80 γρ τριμμένο Άνηθος 2…

Φυσικότατα

Υλικά: ελάχιστη μαστίχα σε σκόνη 1 ποτήρι φιστίκια Αιγίνης 5 αυγά 2…

Χοιρινό με σέλινο από την Κρήτη

Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό χοιρινό χωρίς κόκαλα 2 κιλά σέλινο 2 κρεμμύδια…

Σοκολατένια τρουφάκια

Υλικά Για τα τρουφάκια:  225 γρ πικρή σοκολάτα ή ημίγλυκη (με υψηλή…

Κρητική χωριάτικη σαλάτα

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 3-4 ντομάτες 1 πράσινη πιπεριά 1 κολοκυθάκι βρασμένο…

Χυλόφτα

Υλικά:  ½ κιλό αλεύρι, 250γρ. νερό, λίγο αλάτι και λίγη ζάχαρη, 1…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Κρήτη: Επέστρεψε από διακοπές και βρήκε το σπίτι του γαζωμένο από σφαίρες
Η ΑΦΟΙ ΚΥΔΩΝΑΚΗ Ο.Ε. ζητά υπάλληλο γραφείου
Μοίρες: Ενοικιάζονται δίχωρες επιπλωμένες γκαρσονιέρες
Πανηγυρική ατμόσφαιρα στον Άγιο Ιωάννη στο Τεφέλι
Ξερολίθια: Η αθάνατη  τέχνη της πέτρας
Πανηγυρικό κλίμα στον Άγιο Ιωάννη στον Αφραθιά Τυμπακίου
Με λαμπρότητα ο Σίβας τίμησε τον Πολιούχο του, Άγιο Ιωάννη τον Πρόδρομο
Ο Άγιος Ιωάννης ο Ριγολόγος στον Πανασό