Πρόσφατα άρθρα
Μακαρόνια στρουφιχτά
Υλικά: ½ κιλό αλεύρι, 1 ποτήρι νερό, 1 κουταλάκι αλάτι, 3 κουταλιές…
Καβουρμάς Θρακιώτικη συνταγή
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοιρινό κρέας (σπάλα στήθος ,πλευρά χωρίς κόκαλα) 1 κιλό…
Σπετσοφάι
Υλικά Συνταγής 2 χωριάτικα λουκάνικα (κομμένα σε χοντρές φέτες) 2 κ.σ ελαιόλαδο…
Κρητικά μυζηθροπιτάκια με μέλι
Υλικά Για τη ζύμη: 370 ml νερό χλιαρό 1 πρέζα αλάτι 1 κ. σ. ρακί ή…
Γαρδουμπάκια αβγολέμονο
Υλικά 1 συκωταριά από αρνί, μαζί με τα έντερα 1-2 σκελίδες σκόρδο…
Πατούδα
Υλικά Για τη ζύμη: 3 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι…
Αρνί ή κατσίκι με σταμναγκάθι ή ραδίκια αυγολέμονο
Υλικά (4 άτομα) 1.200 γρ. αρνί ή κατσίκι 1 1/2 κιλό σταμναγκάθι…
Πιταράκια με σπανάκι και μυζήθρα
Υλικά Για τη ζύμη 1 κουταλάκι αλάτι 1/2 φλυτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο 1 ποτήρι νερό…
Κουνέλι λεμονάτο με θυμάρι ή ρίγανη
Υλικά (6 άτομα) 1 κουνέλι γύρω στα 1.200 γρ. 2/3 νεροπότηρου λάδι…
Χαλβάς καρύδα με λεμόνι
Υλικά Για το χαλβά 75γρ. τρίμμα καρύδα 400γρ. σιμιγδάλι, ψιλό 300ml σπορέλαιο…
