Βακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα
Οι Αγιορείτες μοναχοί έχουν τελειοποιήσει την τέχνη του μαγειρέματος του μπακαλιάρου. Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται...
Οι Αγιορείτες μοναχοί έχουν τελειοποιήσει την τέχνη του μαγειρέματος του μπακαλιάρου. Η σάλτσα είναι εναργής και λαμπερή, κάτι που οφείλεται...
Υλικά 4 κούπες νερό 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική 4 κάψουλες βανίλιας ξύσμα από 1 λεμόνι ακέρωτο 1 κούπα σιμιγδάλι ψιλό...
Υλικά 500γρ. φακές χοντρές 2 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 12 ντοματίνια κομμένα στη μέση μαϊντανό ψιλοκομμένο Για τα ψητά λαχανικά 1...
Υλικά 2½ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1½ κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 κουτ. γλυκού σόδα...
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα η κατεψυγμένα 1 κουταλιά σούπας πελτέ ντομάτας κύκνος ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο αλάτι-πιπέρι χυμό λεμονιού...
Υλικά Για το φύλλο 4 φλιτζάνια αλεύρι ½ φλιτζάνι σουσάμι καβουρδισμένο και αλεσμένο σε πούδρα 1 κουτ. γλυκού αλάτι 1...
Ξαλμύρισμα: περίπου 12 - 24 ώρες, Μαγείρεμα + τηγάνισμα: περίπου 45΄ Η αλιάδα είναι σκορδαλιά με πατάτα που συνοδεύει τον τηγανητό μπακαλιάρο και...
Υλικά: 2 ώριμα αβοκάντο (ανάλογα το μέγεθος) 100 ml γάλα αμυγδάλου, καρύδας ή σόγιας (ανάλογα την προτίμηση σας) 50 γρ....
Υλικά 3 ποτήρια λάδι 3 ποτήρια νερό 1 και μισό ποτήρι ζάχαρη κανέλα 1 και μισό κιλό περίπου αλεύρι 1...
Υλικά: Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 κιλό Ταχίνι ¾ φλιτζανιού Πορτοκάλια 4 – 5 (Ο χυμός τους) Ζάχαρη ½...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb.