Πρόσφατα άρθρα
Καλαμαρι ψητό με μαύρο ρύζι
Μερίδες Συνταγής: 2 Υλικά: 650 γρ. καλαμάρι φρέσκο ¼ κούπας μαύρο ρύζι…
Πατάτες φούρνου με δενδρολίβανο
Συστατικά: 1 κιλό πατάτες 2-3 κ.σ. λάδι 1 κ.γλ. πάπρικα 3 κ.γλ.…
Χταπόδι με σάλτσα από μουστάρδα
Συστατικά: 1 κιλό χταπόδι 6 κουτ μουστάρδα 1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος χυμός…
Μελιτίνια Σαντορίνης
Υλικά Για τη ζύμη 1 κιλό αλεύρι σκληρό 2 κουταλιές γεμάτες βούτυρο…
Χωριάτικο πασχαλινό τσουρέκι (βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 60ml νερό ζεστό (όχι καυτό) 350γρ. ζάχαρη 50γρ (2 συσκευασίες) φρέσκιας μαγιάς 1κιλό +…
Πασχαλινά κουλουράκια από τη Χίο
Υλικά 4 φλιτζάνια αλεύρι μαλακό 1 κουτ. γλυκού μπέικιν πάουντερ ½ κουτ.…
Γλυκό του κουταλιού κίτρο
Υλικά 1 κιλό φλούδα από κίτρο (2 περίπου κίτρα) 1,5 κιλό ζάχαρη…
Ελιόψωμο (βίντεο)
Υλικά Μερίδες: για 1 καρβέλι 450 γρ. αλεύρι κίτρινο, για ψωμί + λίγο…
Σουπιές στιφάδο της Αργυρώς
Υλικά Συνταγής 1 κιλο σουπιές 1/2 φλ. ελαιόλαδο 6 κρεμμύδια (κομμένα σε…
Κανταϊφι με καρύδια
Ένα παραδοσιακό σιροπιαστό πεντανόστιμο γλύκισμα, που τρώγετε πολύ ευχάριστα το χειμώνα με τα…
