Πρόσφατα άρθρα
Σφουγγάτο καλοκαιρινό
Υλικά 7 αυγά, κατά προτίμηση βιολογικά 300 γρ. κολοκυθάκια, καθαρισμένα και κομμένα…
Παγωτό καραμέλα
ΥΛΙΚΑ: • 1 κουτί φυτική σαντιγί ερμόλ ή μόρφατ • 1 κουτί…
Φρουτένια απόλαυση
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 4 μερίδες) ¼ φλιτζάνι ζάχαρη ή μέλι…
Παγωμένη μους σοκολάτας σε 2 βήματα
Τι θα χρειαστείτε (υλικά για 4 μερίδες) 1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος 2…
Γλυκό μπουρέκι
Υλικά: ½ κιλό αλεύρι 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυµός 1 λεµονιού 1 ποτήρι…
Κρητική κουζίνα: Σαρικόπιτες (Συνταγή Νίκος και Μαρία Ψιλάκη)
Ετοιμάζουμε το ζυμάρι με αλεύρι, νερό, αλάτι, λίγο λάδι και λίγη τσικουδιά…
Καλοκαιρινό φαγητό: Σαλάτα με πατάτες και αυγά
Υλικά: 1 κιλό πατάτες, 5-6 αυγά, 2 ντομάτες, 1 κρεμμύδι, 2 κουταλιές…
Καλοκαιρινά χόρτα τσιγαριαστά
Υλικά Μισό κιλό βλίτα 200 γραμμάρια στύφνο 200 γραμμάρια γλυστρίδα μισό κιλό…
Πιταράκια τηγανητά με φέτα και ανθότυρο
Υλικά 750 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 50 ml ρακή 1…
Αρνί κοκκινιστό στην κατσαρόλα
Υλικά 2 κιλά αρνί ζυγούρι (μπροστινό) μισό κιλό κρεμμύδια ξερά 6 ντομάτες αποφλοιωμένες, κόκκινες…
