Πρόσφατα άρθρα
Σφακιανή mυζηθρόπιτα
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ Αλεύρι για Κρητικό Φύλλο και Πίτες: 500 γρ. (μισό πακέτο)…
Κατσικάκι με κριθαράκι και μυρουδικά
Υλικά: 1700 γρ. κατσίκι 350 γρ. κριθαράκι μέτριο 8 φρέσκα κρεμμυδάκια 2…
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
Υλικά 300 γραμμάρια κοτόπουλο 250 γραμμάρια λευκά μανιτάρια ψιλοκομμένα 150 γραμμάρια αρακά…
Ανεβατές πίτες με μαγιά
Υλικά: ½ κιλό ξινή μυζήθρα, 2 ποτήρια χλιαρό νερό, ½ ρακοπότηρο ρακί,…
Ξεροτήγανα
ΥΛΙΚΑ 4 κούπες αλεύρι σκληρό ¼ κούπας ρακί 3 κ.σ. ελαιόλαδο 3…
Μοσχάρι γιουβέτσι
Υλικά Μοσχαράκι 1 1/2 κιλό Ντομάτες 5 -6 τεμ ψιλοκομμένες φρέσκιες ή κον κασέ…
Τούρτα καρύδι µε σοκολάτα
Υλικά Συνταγής 4 αυγά 1/2 φλ. ζάχαρη 1 φλ. Φαρίνα 1 κ.σ.…
Κέικ με ροδόνερο
Υλικά 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 160 γρ. άχνη ζάχαρη 200 γρ. αμύγδαλα λευκά, αλεσμένα σε…
Μηλόπιτα Σκεπαστή
Υλικά Για τη ζύμη 300 γρ. Αλεύρι 200 γρ. Βούτυρο σε κομμάτια…
Κυδώνι γλυκό
Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. καθαρισμένα κυδώνια 1 ποτήρι νερό 500 γραμμ. ζάχαρη…
