Σύλλαδο! Μια νέα Μεσαρίτικη συνταγή από το κρεοπωλείο ΜΑΡΙΑΝΘΗ
Το «Σύλλαδο» είναι μια νέα παραδοσιακή συνταγή που ετοίμασε το Μοιριανό κρεοπωλείο…
Μπακλαβάς νηστίσιμος με λάδι!
Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 2 -3 φλιτζάνια καρύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές ζάχαρη κανέλα…
Χταπόδι στη λαδόκολλα με σκόρδο, μέλι και βαλσάμικο
Υλικά για 4 μερίδες: Χταπόδι φρέσκο ή κατεψυγμένο (περίπου 1 κιλό) 2…
Χοχλιοί με το ρύζι…
Υλικά συνταγής: Σαλιγκάρια: 1 κιλό (χοχλιοί) Ελαιόλαδο: 1/3 κούπα Ψιλοκομμένο κρεμμύδι: 1 μέτριο Ψιλοκομμένο σκόρδο: 1 σκελίδα Ξεφλουδισμένες…
Ντολμαδάκια γιαλαντζί με πατάτες στο φούρνο
Υλικά 60 – 70 κληματόφυλλα 2 κούπες ρύζι Καρολίνα 1 κρεμμύδι ξερό…
Καλαμαράκια με σπανάκι
Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα η κατεψυγμένα [εδώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένα τα ξεπάγωνουμε…
Κουλουράκια με ελαιόλαδο και πορτοκάλι
Συστατικά 200 γρ. ελαιόλαδο 120 γρ. χυμό πορτοκάλι ξύσμα από ένα πορτοκάλι…
Νηστίσιμες φλογέρες γλυκές με ξερά φρούτα
Υλικά (για 15 «φλογέρες») 1 πακέτο φύλλα κρούστας (κάθε πακέτο περιέχει 10…
Χταπόδι γιουβέτσι
Υλικά Χταπόδι φρέσκο 1.500 γρ ή κατεψυγμένο Κριθαράκι χοντρό 500 γρ Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ…