Λαγγίτες, τηγανίτες από τα παλιά
Υλικά 200 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 gr. μαγιά ξηρή 250 ml. νερό σε θερμοκρασία…
Σπιτικά σουβλάκια με πίτα
Υλικά 1 ½ κιλό σουβλάκια (έτοιμα από τον κρεοπώλη σας) 10 πίτες…
Παγωτό βανίλια
ΥΛΙΚΑ: 1 ½ φλ. γάλα σόγιας σε σκόνη 3 ½ φλ. γάλα…
Μπουγάτσα
Συστατικά 300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 λίτρο γάλα καρύδας 250 γρ. σιμιγδάλι,…
Σουπιές γιαχνί με αρωματικά χόρτα
Υλικά 1 κιλό σουπιές (καθαρισμένες) 180 γρ. κρεμμύδι (κομμένο σε φέτες) 1…
Γίγαντες φούρνου με πιπεριές
Υλικά 450 γρ. γίγαντες (προτιμήστε Πρεσπών) 5 πιπεριές τύπου Φλωρίνης 3 μεγάλα…
Αρωματικό ελαιόλαδο
Υλικά Ελαιόλαδο Ρίγανη φρέσκια Σκόρδο Πιπεριά καυτερή Λεμονοθύμαρο Οδηγίες Παίρνουμε γυάλινα μπουκάλια…
Μπριάμ
Από τα πιο αγαπημένα φαγητά του ελληνικού καλοκαιριού, στηρίζεται απόλυτα στη φρεσκάδα και στη…
Γλυκό αχλάδι
Υλικά Για 6-8 άτομα 1.300 γραμμάρια αχλάδια 1 λεμόνι, χυμός 3 κούπες…
Χταπόδι κοκκινιστό με πατάτες
Υλικά 1 χταπόδι μεσαίο 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες 1 φλιτζανάκι του…
