Πίτσα κέικ…
Υλικά 2 3/4 κούπας αλεύρι 1 baking powder (20 γρ.) 4 αβγά…
Κοτόσουπα αυγολέμονο
Υλικά συνταγής κοτόπουλο: 1 μέτριο ελαιόλαδο: λίγο (προαιρετικά) ρύζι γλασέ ή Καρολίνα:…
Αρωματικό μπιφτέκι με ντάκο και τζατζίκι
Προετοιμασία (για όλο το πιάτο): 40΄, Αναμονή: 1 ώρα και 10΄, Ψήσιμο: στον…
Αμύγδαλο γλυκό κουταλιού
Υλικά Συνταγής 1 κιλό ζάχαρη 1 κιλό αμύγδαλα ξεφλουδισμένα και αλεσμένα 4…
Μανιτάρια πλευρώτους με σκόρδο και βασιλικό
Υλικά: Μανιτάρια πλευρώτους 3-4 σκελίδες σκόρδου Φρέσκο βασιλικό Ελαιόλαδο Αλάτι πιπέρι Εκτέλεση:…
Τραγανή σπανακόπιτα
Υλικά Φύλλα: 4 φλ.τσ. αλεύρι & λίγο ακόμη για το άνοιγμα των…
Μπουρεκάκια με ξηρούς καρπούς και ξερά φρούτα
Υλικά 500 γρ. φύλλο κρούστας (για μπακλαβά) ½ φλ. μέλι 250 γρ.…
Κουνέλι στιφάδο
Υλικά Κουνέλι 1 1/2 κιλό Κρεμμύδια ξερά 3 τεμ ψιλοκομμένα Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες Δάφνη 3…
Κατσίκα βραστή με μακαρόνια και αθότυρο
ΥΛΙΚΑ 2.500 γρ κατσίκα (μπροστινό πόδι) 500 γρ μακαρόνια Νο: 6 ή…
Μηλόπιτα με ξηρούς καρπούς
Σιγουρέψου ότι έχεις: 500 γρ. κοσκινισμένο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250…
