Πρόσφατα άρθρα
Σοκολατάκια νηστίσιμα με μπισκότο
ΥΛΙΚΑ 2 πακέτα μπισκότα νηστίσιμα των 250 γρ. (μιράντα ή πτι μπερ)…
Χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι
Υλικά (Σερβίρει 5) 1 κιλό χταπόδι 1/2 κιλό κοφτό μακαρονάκι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα…
Σάλτσα με τόνο, ελιές και μανιτάρια
Υλικά 1 κονσέρβα τόνος σε ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι, κομμένο σε ψιλά…
Χειρομυλόπιτες
Συστατικά 1200 γρ. νερό, 800 γρ. αλεύρι, 300 γρ. σιτάρι αλεσμένο, 50…
Κέικ αμυγδάλου
Τι χρειαζόμαστε: 2 1/2 φλιτζάνι αλεύρι 1 1/2 φλιτζάνι μαργαρίνη 1 φλιτζάνι…
Μελιτζάνες γιαχνί
Συστατικά 4 μελιτζάνες χυμός από ½ λεμόνι 3 πατάτες μέτριες 1 κρεμμύδι…
Νηστίσιμη πουτίγκα σοκολάτας
Υλικά ¾ κούπας ζάχαρη 450 γραμ. μαλακό τόφου 225 γραμ. μαύρη σοκολάτα…
Τα ρεβίθια ψημένα με την αλουσά της γιαγιάς…
Κείμενο – φωτογραφία: Γεώργιος Χουστουλάκης Θα ‘μουνα δέκα χρονών κοπέλι φιλοξενούμενος στο…
Εύκολο τραγανό παστέλι με ηλιόσπορους
Υλικά 180 γρ. ωμούς αποφλοιωμένους ηλιόσπορους 200 γρ. ζάχαρη 80 γρ. μέλι…
Γρανίτα από λεμόνι
ΥΛΙΚΑ 2 λεμόνια 4 κ.σ. ξύσμα 900 γρ. ζάχαρη 1800 ml νερό…
