Ρυζόγαλο
Υλικά 1,75 λίτρα γάλα 3/4 του φλιτζανιού (165 γραμμάρια) κρυσταλλική ζάχαρη 220 γραμμάρια μικρόκοκκο ρύζι 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 1...
Υλικά 1,75 λίτρα γάλα 3/4 του φλιτζανιού (165 γραμμάρια) κρυσταλλική ζάχαρη 220 γραμμάρια μικρόκοκκο ρύζι 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 1...
Συστατικά 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 200 γρ. άλμη πίτες για σουβλάκια λαχανικά της αρεσκείας μας (ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι, ντομάτα κομμένη...
Συστατικά 1 κιλό χοιρινή ωμοπλάτη κομμένη σε μερίδες Αλάτι και πιπέρι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μέτρια κρεμμύδια ψιλοκομμένα 4 μέτρια...
Υλικά Για το κοτόπουλο 3 μεγάλα φιλέτα κοτόπουλο από στήθος 3 κουτ. σούπας κατίκι Δομοκού 1 κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 3 κουτ....
Για τη ζύμη 300 γρ. Αλεύρι 200 γρ. Βούτυρο σε κομμάτια 1 αυγό 125 γρ. Ζάχαρη 1 πρέζα αλάτι Για...
Υλικά 1.500γρ. κάστανα (με το καθάρισμα θα μείνουν περίπου 1.200γρ.) 800γρ. ζάχαρη 1 λοβό βανίλιας ή 2 καψουλάκια βανιλίνης 300ml...
Υλικά 30 φύλλα κρούστας 300γρ. βούτυρο γάλακτος, λιωμένο Για τη γέμιση 600γρ. καρύδια θρυμματισμένα 100γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 1 πρέζα κανέλα...
Υλικά 24 κανελόνια 2 φλ. απλή σάλτσα ντομάτας Για τη γέμιση 1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος δύο φορές περασμένος 4 κ.σ ...
Υλικά για τη ζύμη: 1 ποτήρι του νερού (250 ml) νερό χλιαρό 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1/2 κ.γ. αλάτι Χυμό από 1/2 λεμόνι...
Υλικά: 4 μπριτζόλες χωρίς κόκαλο, πάχους 2 εκ. ¼ φλιτζανιού τσαγιού μαύρο πιπέρι χοντροκομμένο 1 και ½ κουτάλι σούπας λάδι...
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
© All rights reserved 2021 www.e-mesara.gr - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ