Ζαμπονοτυρόπιτα
Υλικά 1 πακέτο φύλλο για πίτες 150γρ. ζαμπόν ψιλοκομμένο 250γρ. κασέρι τριμμένο…
Γιουβαρλάκια σούπα αυγολέμονο
Συστατικά: 500 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς 4 κουτ. σούπας ρύζι 1 μέτριο κρεμμύδι,…
Παγωτίνια μπανάνας με σοκολάτα
Υλικά 3 μπανάνες 125γρ. κουβερτούρα ψιλοκομμένη 75γρ. αμύγδαλα καβουρντισμένα και ψιλοκομμένα Διαδικασία…
Κατσικάκι ή αρνάκι με αγκινάρες αυγολέμονο
Υλικά 1 1/2 κιλό μπούτι κατσικίσιο ή αρνίσιο 12 αγκινάρες 6 κ.σ.…
Πίτες με κιμά και μελιτζάνες
Υλικά για την ζύμη 450 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 8…
Αίγα με ντομάτα
Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό κρέας αίγας (γίδας) 1/2 ποτήρι λάδι 1 κρεμμύδι…
Παγωτό με ρούμι και σταφίδες
Υλικά συνταγής: Σταφίδες: 3/4 κούπας (χωρίς κουκούτσι) Ρούμι: 1/4 κούπας (σκούρο για έντονη γεύση,…
Κολοκυθοκεφτέδες
Υλικά: · 2 κολοκύθια μεγάλα · 1 κρεμμύδι · 2σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο…
Μοσχάρι κρασάτο με μαυροδάφνη
Υλικά Συνταγής 1/4 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κιλό και 200 γραμμάρια μοσχάρι σπάλα…
Τα καλοκαιρινά γλυκά του κουταλιού: 15 συνταγές
Το τεράστιο ρεπερτόριο των ελληνικών γλυκών κουταλιού, με τη βαθιά, ντελικάτη και…
