Κρητική πίτα με βλίτα
Υλικά Μερίδες: 1 ταψί διαμέτρου 40 εκ. Για το φύλλο 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη...
Υλικά Μερίδες: 1 ταψί διαμέτρου 40 εκ. Για το φύλλο 600 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις + λίγο ακόμη...
Ψάξτε στο ράφι με τα μπαχαρικά και βρείτε εκείνο το βαζάκι με το ανατολίτικο κίτρινο μπαχαρικό με τη γλυκιά γεύση....
Υλικά 1/2 κιλό ψωμί χωριάτικο 100 γρ. ταραμά λευκό 1-2 σκελίδες σκόρδο τριμμένο 1 μικρό κρεμμύδι τριμμένο 1/2 κούπα ψιλοκομμένο...
Υλικά (για 2 βάζα) 1 1/2 κιλό λεμόνια λεπτόφλουδα, ακέρωτα και κατά προτίμηση βιολογικά 1 κιλό ζάχαρη 1 φλιτζ. νερό...
Υλικά Γίγαντες 1/2 κιλό Κρεμμυδάκια φρέσκα 2-3 Κρεμμύδι 1 μεγάλο (ξερό) Σκόρδο 2 σκελίδες Σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1 κιλό Ελαιόλαδο 1 κούπα του τσαγιού Αλάτι 1...
Υλικά 20 μικρές αγκινάρες άγριες ή ήμερες 2 φλιτζάνια ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ξύδι άσπρο Χυμό 2-3 λεμονιών (για το μαύρισμα)...
Υλικά Κριθαράκι μέτριο (500γρ.) 4 Φρέσκα κρεμμυδάκια χοντροκομμένα 3 ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους κομμένα σε φέτες 3 μέτρια καρότα κομμένα σε λοξές...
Συστατικά (για 12 τεμ.): 500γρ. φύλλο Κανταΐφι 300γρ. Αμύγδαλα ωμά (ξεφλουδισμένα και ψιλοκομμένα) 1κ.γ. Κανέλα 250γρ. Βούτυρο Αιγοπρόβειο (λιωμένο) Για...
Υλικά 4 μεγάλες ντομάτες ώριμες αλλά σφιχτές 4 πιπεριές πράσινες λίγη ζάχαρη για τις ντομάτες και τη σάλτσα ντομάτας ΓΙΑ...
Υλικά 1 λόλα κόκκινη 1 σικορέ 1 αντίδι 1 φλιτζάνι ξινομυζήθρα σπόρους από 1 ρόδι 2 πορτοκάλια Για τη βινεγκρέτ...
© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
© All rights reserved 2014 - 2025 | Incited by Aimark Digital Strategy - Development by Intelweb. || ΟΡΟΙ ΧΡΗΣΗΣ || ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ