ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

ΥΛΙΚΑ 250γρ.μαργαρινη σε θερμ.δωμ. 200 γρ. ζαχαρη άχνη 2 κ.γ μπέικιν 2 βανίλιες 300 γρ.αλεύρι γ.ο.χ 100 γρ.κορν φλάουρ 50...

Τι θα χρειαστείτε 200 γρ. φάβα μουλιασμένη 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 καρότο Λεμόνι 1 κύβο λαχανικών 1 χταπόδι περίπου 1...

Αποτελεί έναν αγαπημένο μεζέ για πολλούς. Ωστόσο το τηγάνισμα ενός καλαμαριού δεν είναι καθόλου εύκολη υπόθεση. Απαιτεί τέχνη για να...

Υλικά 200 γρ.ελαιόλαδο 120 γρ.χυμο πορτοκαλιού 200 γρ ζάχαρη 1/2 ποτ.κρασ.κονιακ Ξύσμα πορτοκαλιού 1 κουτ.γλ. κανέλα 1μπεκιν παουντερ _1/2 κουτ.γλ.σόδα...

Ένα νόστιμο και υγιεινό φαγητό. Μια εύκολη συνταγή για καλαμαράκια γεμιστά με ρύζι, ένα πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια. Υλικά...

ΥΛΙΚΑ 400 γρ γαρίδες 6 κουτ. σουπ. ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. τσαγιού ούζο 1 μεγάλη σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 2-3 κουτ. γλ....

Υλικά 1 κουβερτούρα NESTLÉ DESSERΤ 200γρ. 1 αυγό 1 ζαχαρούχο γάλα (397γρ.) 175γρ. δημητριακά Clusters με αμύγδαλο Εκτέλεση Προθερμαίνετε τον φούρνο στους...

Για την ζύμη: 3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνια ζάχαρη 1/2 ποτήρι χυμός πορτοκάλι 1/2 ποτήρι τσικουδιά 1 κουτ. γλυκού σόδα 1 φακελάκι...

Καρυδόπιτα νηστίσιμη με πορτοκάλι και κουβερτούρα. Ένα σιροπιαστό κέικ που μπορείτε να το απολαύσετε ελεύθερα τόσο την περίοδο της Σαρακοστής, την...

  Υλικά: 0,5 κιλό(-ά) Χοχλιοί (σαλιγκάρια) 2 φλιτζάνι(-ια) Ρύζι καρολίνα 0,5 ποτήρι(-ια) Ελαιόλαδο 1 τεμάχιο(-α) Κρεμμύδια τριμμένα 3 τεμάχιο(-α) Μέτριες...