Γράφει ο Μεσαρίτης
Πέρασαν οι αποκριές και του κεφιού η ζάλη
και πρόβαλ’ η Σαρακοστή… όπως τη λέν’ Μεγάλη.
Μετάνοιες και προσευχές και ό,τι ιερό εξίσου,
έχοντας πάντα κατά νου την αυστηρή νηστεία,
πολλοί τηρώντας όλα αυτά, τους δίνετ’ ευκαιρία,
πρόσβασης και διαμονής… εντός του Παραδείσου!
Σαρακοστή διάγουμε…
Κι εγώ θα την νηστέψω, λεριά δεν τρώγω καθόλου
δεν κάνω το χατήρι, ως λένε, του διαβόλου.