Γιατί πρέπει να τρώμε πικρές τροφές;
Σύμφωνα με τους ειδικούς, κάποιες πικρές τροφές μας χαρίζουν σε οφέλη, ό,τι…
Τρόφιμα και βότανα που προλαμβάνουν τη θρόμβωση
Θρόμβωση ονομάζεται η διαδικασία κατά την οποία σχηματίζεται μέσα σε ένα αιμοφόρο…
Μαστίχα: Tα οφέλη της για το στομάχι και το έντερο
Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει πιστοποιήσει πολλά από τα οφέλη της κατανάλωσης…
ΕΦΕΤ: Ανακαλεί τυρί λόγω λιστέριας
Την ανάκληση τυριού cheddar αποφάσισε ο ΕΦΕΤ, λόγω της παρουσίας του μικροοργανισμού…
Ελαιόλαδο και διαβήτης: Νέα μελέτη με σημαντικά ευρήματα
Το ελαιόλαδο, και ειδικότερα το εξαιρετικό παρθένο, αναδεικνύεται ως βασικό στοιχείο στη…
Η κουζίνα της Κρήτης από το Α ως το Ω…
Αβρωνιές: Είδος αναρριχητικού φυτού, με ελαφρά πικρή γεύση, που μοιάζει με τα άγρια…
Απαιτεί εκπαίδευση το ελαιόλαδο στην εστίαση
«Εργάζομαι 24 χρόνια ως σεφ και μόλις πέρυσι κατάλαβα τι σημαίνει το…
Αντί για αλάτι, μυρωδικά βότανα
Στο πλαίσιο της εκστρατείας του ΕΦΕΤ για τη μείωση της πρόσληψης αλατιού,…
ΕΦΕΤ: Ενημέρωση των καταναλωτών για τα Σαρακοστιανά
Οδηγίες στους καταναλωτές για την αγορά, προμήθεια και συντήρηση των τροφίμων…
4 + 1 λόγοι να το βάλεις το μουρουνέλαιο στη διατροφή σου
Aπό καλύτερη όραση έως καλύτερη διάθεση, θα διαπιστώσετε ότι τα οφέλη του μουρουνέλαιου είναι…