ΥΓΕΙΑ

Η νόσος Αλτσχάιμερ προκαλείται από την παθολογική συσσώρευση πρωτεϊνών μέσα στα εγκεφαλικά κύτταρα. Οι πρωτεΐνες (β-αμυλοειδές) δημιουργούν χαρακτηριστικές πλάκες. Οι...

Τα φουντούκια αποτελούν ως γνωστόν ένα νόστιμο σνακ και μια εξαιρετική προσθήκη σε πολλά πιάτα. Σύμφωνα με  όσα αναφέρονται σε...

Αν για τις επόμενες 40 ημέρες ακολουθήσετε νηστεία, δείτε τι πρέπει να βάζετε στο πιάτο σας, για να μην σας...

Πας στο σούπερ μάρκετ. Κατευθύνεσαι στο διάδρομο που είναι τα δημητριακά. Τσεκάρεις τη βρώμη. Συνήθως κάπου εκεί δίπλα υπάρχει η σακουλίτσα...

Στη μαγειρική χρησιμοποιείται εδώ και εκατοντάδες χρόνια. Πολλοί από εσάς πιθανόν να το έχετε δοκιμάσει σε κάποιο φαγητό, συνταγή ή...

Σύμφωνα με τους ειδικούς, κάποιες πικρές τροφές μας χαρίζουν σε οφέλη, ό,τι στερούνται σε γευστική απόλαυση. Μπρόκολο, λαχανάκια Βρυξελλών, μαύρη...

Θρόμβωση ονομάζεται η διαδικασία κατά την οποία σχηματίζεται μέσα σε ένα αιμοφόρο αγγείο μια συμπαγής μάζα αίματος, που ονομάζεται αιματόπηγμα...

Η σύγχρονη επιστημονική έρευνα έχει πιστοποιήσει πολλά από τα οφέλη της κατανάλωσης μαστίχας που εικάζαμε πως υπάρχουν, ενώ έχει φανερώσει...

Την ανάκληση τυριού cheddar αποφάσισε ο ΕΦΕΤ, λόγω της παρουσίας του μικροοργανισμού λιστέριας σε συγκεκριμένη παρτίδα. Το προϊόν που ανακαλεί...

Το ελαιόλαδο, και ειδικότερα το εξαιρετικό παρθένο, αναδεικνύεται ως βασικό στοιχείο στη διαμόρφωση των γονιδίων που σχετίζονται με τον διαβήτη...