Πρόσφατα άρθρα
Σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο (βίντεο)
Τι θα χρειαστείτε 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1 κιλό σπανάκι (φρέσκο ή…
Κοντοσούβλι
Υλικά συνταγής Για τη μαρινάδα: 1 σκελίδα σκόρδο 1 κ.γ. ξηρή ρίγανη…
Τηγανητές τυρόπιτες (μικρασιάτικη συνταγή)
«Τις Τσικνοπέμπτες παίρνανε μπρος τα τηγάνια», μας διηγούνται η Φούλα και η…
Μοσχάρι στιφάδο
ΥΛΙΚΑ 700 γρ. μοσχάρι σε μερίδες 200 γρ. κρεμμύδια μικρά στιφάδου 400 γρ. ντοματάκι ψιλοκομμένο…
Χαλβάς σιμιγδαλένιος
Υλικά Συνταγής 1 φλ. ελαιόλαδο 1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό 1 φλ. σιμιγδάλι…
Χταπόδι κρασάτο
Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι γύρω στο 1 ½ κιλό (κομμένο σε μπουκιές)…
Φλογέρες γεμιστές με πουρέ μήλου δια χειρός Ηλία Μαμαλάκη
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο για το άλειμμα…
Χοχλιοί με χόντρο
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χοχλιούς 1 κιλό χοντρό (αλεσμένο) σιτάρι 1 ποτήρι λάδι…
Σουπιές πιλάφι
Υλικά 2 Μεγάλες σουπιές 2 Ποτήρια ρύζι καρολίνα 1 Φύλλο δάφνης 1…
Τέλειος μεζές για την Τσικνοπέμπτη – Χοιρινή τηγανιά με μουστάρδα και μπύρα
Η Τσικνοπέμπτη φτάνει και σας προτείνουμε τον καλύτερο μεζέ για το τραπέζι…
