ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Μακαρόνια στρουφιχτά

Μακαρόνια στρουφιχτά

Υλικά:  ½ κιλό αλεύρι, 1 ποτήρι νερό, 1 κουταλάκι αλάτι, 3 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κούπα τυρί ανθότυρο τριμμένο, 1-2 κουταλιές...

Αρνί ή κατσίκι με σταμναγκάθι ή ραδίκια αυγολέμονο

Πατούδα

Υλικά Για τη ζύμη: 3 ποτήρια λάδι 1 ποτήρι ζάχαρη 1 ποτήρι γάλα 1 ποτήρι του κρασιού τσικουδιά 2 κουταλάκια...

Χοιρινό με ξινόχοντρο

Ελληνικός μπακλαβάς με μέλι

Υλικά 1½ πακέτο φύλλο κρούστας 600γρ. καρυδόψιχα ψιλοκοπανισμένη 1 φλιτζάνι ζάχαρη 1 κουτ. σούπας γεμάτη, κανέλα τριμμένη 1 κουτ. γλυκού...

Page 924 of 1466 1 923 924 925 1,466