Δευτέρα, 17 Μαρτίου, 2025

ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Χοιρινό καπρικό

Χιονισμένα τρουφάκια

Υπέροχα χιονισμένα Χριστουγεννιάτικα, τρουφάκια με ζαχαρούχο γάλα και ινδοκάρυδο με 5 μόνο υλικά. Μια πανεύκολη συνταγή, για αρχάριους, για να...

Χοιρινό καπρικό

Χοιρινό καπρικό

YΛΙΚΑ 3 κιλά χοιρινό κρέας (μπούτι ή σπάλα) κομμένο σε πολύ χοντρές φέτες Αλάτι χοντρό , ξύδι (προαιρετικά) Κληματόβεργες  ΕΚΤΕΛΕΣΗ Tην...

Χοιρινό μπούτι με πορτοκάλι, δαμάσκηνα και κονιάκ

Κουνέλι στιφάδο

Ένα στιφάδο με κουνέλι, αποβραδίς μαριναρισμένο σε κρασί και μπαχαρικά,  με ολόκληρα μικρά κρεμμυδάκια, κομμάτια πορτοκαλιού  και πολλά αρώματα. Μια...

Page 893 of 1503 1 892 893 894 1.503