Γιουβαρλάκια αυγολέμονο
Τι θα χρειαστείτε 500 γραμμάρια μοσχαρίσιο κιμά ¼ ποτήρι ρύζι καρολίνα ½…
Καταϊφι με καρύδια
Υλικά Καταϊφι 800 γρ ξεφτισμένο Καρύδια 350 γρ τριμμένα ελαφρώς Βούτυρο 300 γρ λιωμένο Κανέλα 2…
Μοσχάρι γιουβέτσι με χυλοπίτες
Υλικά (για 4 - 5 άτομα) 1 κιλό κρέας μοσχαρίσιο (κατά προτίμηση…
Λουκουμάδες με γιαούρτι
Υλικά Για το χυλό 5 φλιτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 3…
Κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι
Υλικά για 6-8 άτομα Για το κέικ – 4 κουταλιές του γλυκού…
Καρυδόπιτα με ganache σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ – 120 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις – 4 αυγά…
Γεμιστά με σταφίδες και κουκουνάρι
Υλικά 8 ντομάτες μέτριες, σφιχτές 4 πιπεριές μεγάλες, για γέμισμα 1 φλιτζάνι…
Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Υλικά: ½ κιλoύ κιμά μοσχαρίσιο-χοιρινό 2 κρεμμύδια όχι εντελώς πολτοποιημένα 2 φέτες…
Κέικ διπλής σοκολάτας με πορτοκάλι
Υλικά Κακάο 7-8 κουταλιές γεμάτες κοσκινισμένες Βούτυρο 250 γρ λιωμένο Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ 500 γρ κοσκινισμένη…
Σουπιές φρικασέ
Υλικά Σουπιά 1 1/2 κιλό Σπανάκι 1 1/2 κιλό Μαρούλι 3 τεμ ψιλοκομμένα Άνηθο 1 ματσάκι…
