Πρόσφατα άρθρα
Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και σκόρδου
Συστατικά: 2 κιλά μεγάλες στρογγυλές μελιτζάνες, καθαρισμένες, κομμένες σε φέτες πάχους 2,5…
Παραδοσιακή μπουγάτσα
Υλικά: (για τη ζύμη): 300 γρ. αλεύρι 40 γρ. φρέσκο βούτυρο 150…
Ντάγκος με ξινομυζήθρα
ΥΛΙΚΑ 8 ντάκοι κρητικοί ή κουκουβάγιες 5 ώριμες ντομάτες τυρί φέτα χοντροτριμμένη…
Ριζότο με κρέας φουρνιστό
ΥΛΙΚΑ • 4 μοσχαρίσιες μπριζόλες • ρύζι όσες κούπες θέλετε • 1…
Κρέας με μακαρόνια (Ροσμπίφ μικρασιάτικο)
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μοσχάρι χωρίς κόκαλο 1 φλ. λάδι 3 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 1 κρεμμύδι…
Αρακάς κοκκινιστός
Συστατικά 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμύδια φρέσκα 2 καρότα…
Αμυγδαλόπιτα
Υλικά 1 κουτί Ραβανί ΓΙΩΤΗΣ 6 αυγά 200 ml (1 φλιτζ. τσαγιού)…
Βραστό κρέας με μακαρόνια και ανθότυρο
Υλικά: 1 ½ κιλό κρέας πρόβατο, μακαρόνια, ανθότυρο, ξερή μυζήθρα. Εκτέλεση: Βράζουμε…
Γλυκό κολοκύθα
Τι έχουμε: 1 κιλό κολοκύθα 2 φλιτζ. νερό 5 φλιτζ. ζάχαρη χυμό…
Σπιτικοί λουκουμάδες με τρία μόνο υλικά
Οι λουκουμάδες με μέλι είναι το πιο νόστιμο γλύκισμα. Μικροί και μεγάλοι…
