ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Συστατικά Για το σιρόπι 300 γρ. νερό 500 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική χυμό πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια 3 φύλλα αρμπαρόριζας Για...

Υλικά συνταγής 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ 3 φακελάκια (62 γρ. το ένα) Άνθος Αραβοσίτου στιγμής με γεύση βανίλια 950 ml...

Συστατικά 0/8 συστατικά 425 γρ αλεύρι 4 αυγά 350 γρ ζάχαρη 300 ml σπορέλαιο 300 ml χυμό μανταρίνι 1 μπέικιν Ξύσμα...

Υλικά Για το παντεσπάνι Αυγά 4 Ζάχαρη 1 ποτήρι Φαρίνα 1 1/2 ποτήρι κοσκινισμένη Κακάο 3 κουταλιές σούπας Βανίλια 1 Μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι γλυκού Νερό 1...

ΣΥΝΤΑΓΗ Υλικά  1 λίτρο γάλα 1 φλυτζάνα σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλυτζάνα ζάχαρη 4 αυγά χτυπημένα ελαφρώς 2 βανίλιες 1...

Υλικά συνταγής Για το ραβανί: 145 γρ. βούτυρο λιωμένο + 2 κ.σ. επιπλέον για άλειμμα ταψιού 1 φλ. τσαγιού ζάχαρη...

Υλικά 500 γραμμάρια αλεύρι 1 κ.γ. κοφτό αλάτι 2 φακελάκια ξερή μαγιά 2 1/2 ποτήρια χλιαρό νερό χυμό από ένα...

Υλικά για τις σουπιές με σπανάκι ½ κιλό  Σουπιές 3 ντομάτας ώριμες 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο άνηθο 1τεμ. Κρεμμύδι...

Υλικά Συνταγής 1 κότα ή ένα κοτόπουλο κομμένο σε 6 η 8 κομμάτια 4 κ.σ. ελαιόλαδο 2- 3 κ.σ. αλεύρι...

Υλικά 1 κιλό μοσχαρίσια σπάλα, σε κύβους των 2εκ. 250γρ. χυλοπίτες (λαζάνια) 250γρ. ή 6 φύλλα κρούστας 1 κρεμμύδι μέτριο...