ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Πρόσφατα άρθρα

Γίγαντες φούρνου με πιπεριές

Υλικά 450 γρ. γίγαντες (προτιμήστε Πρεσπών) 5 πιπεριές τύπου Φλωρίνης 3 μεγάλα…

Χοχλιοί με κουκιά και μάραθο

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό χοχλιούς 1 κιλό φρέσκα κουκιά 1 ματσάκι μάραθο…

Ρολάκια μπακλαβά με αμύγδαλο

Υλικά για 30 κομμάτια περίπου 1 φλιτζάνι βούτυρο 12 φύλλα κρούστας για…

Ταχινόπιτες…

Υλικά Για τη ζύμη 400 gr. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 100…

Εκμέκ νηστίσιμο

Υλικά : ½ κιλό καταϊφι 1 βιτάμ 1 κουτί κρέμα άνθος αραβοσίτου…

Χταπόδι με μέλι στη λαδόκολλα

Ένα υπέροχο νηστίσιμο πιάτο για τις ημέρες της νηστείας και όχι μόνο.…

Νηστίσιμα γλυκά μάφινς με αβοκάντο και λεμόνι

ΥΛΙΚΑ 250 γρ αλεύρι 1 κουταλιά σούπας κορν φλάουρ 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλιά…

Δίπλες νηστίσιμες

Συστατικά 1 ποτήρι του κρασιού λάδι 1 ποτήρι του κρασιού ούζο 2…

Χοχλιοί μπουμπουριστοί

Υλικά 300γρ. χοχλιοί 2 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 50γρ. ελαιόλαδο λίγο αλεύρι χοντρό…

Σουπιά με το σπανάκι

ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σουπιές φρέσκιες (να μην έχει σπάσει το μελάνι τους)…

Ακολουθήστε μας

Ροή Ειδήσεων

Άνοιξε τις Πύλες του το Θέατρο Βράχων Γέργερης
Μητροπολίτης Ναυπάκτου Ιερόθεος: Οι προφήτες βλέπουν τον Θεό και μεταφέρουν απλανώς το θέλημα Του
Τρισάγιο Στη Μνήμη του Ήρωα Σμήναγου Ιωσήφ Αναστασάκη στη Γέργερη
Ελαιόλαδο: Απειλή τα όρια MOAH που θεσπίζει η Κομισιόν
Σαμαρείτες Μοιρών: Εκπαίδευση σε Πρώτες Βοήθειες και Χρήση AED στην Ιερά Μονή Κουδουμά
Ανοίγει ο φάκελος για τις αγροτικές αποζημιώσεις του ΕΛΓΑ
Ελαιόλαδο: Ο “Χρυσός” της Μεσογειακής Διατροφής
Μικρό Σκαθάρι της κυψέλης – Τι πρέπει να προσέξουν οι μελισσοκόμοι