Πρόσφατα άρθρα
Σαραγλάκια με φιστίκι Αιγίνης
Υλικά 1 πακέτο φύλλο κρούστας 1 φλιτζάνι θρυμματισμένο φυστίκι Αιγίνης ή καρύδια…
Ταραμοκεφτέδες με σπανάκι
Υλικά 500 γραμμάρια σπανάκι 1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 50 γραμμάρια ταραμά…
Χοχλιοί γιαχνιστοί, με μελιτζάνες και κολοκυθάκια
υλικά 1/2 κ. χοχλιοί (χοντρά σαλιγκάρια) 1/2 κ. μελιτζάνες τσακώνικες 5 μέτρια…
Γλυκό φράουλα
Υλικά 1 κιλό φράουλες διαλεγμένες, μεγάλες και με σφικτή σάρκα 1 κιλό…
Σουσαμόπιτα στριφτή γλυκιά με σιρόπι και σπιτικό φύλλο
Υλικά Για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι λίγο αλάτι 1 ποτήρι νερό…
Ταχινόπιτες
Υλικά για 6 μεγάλα κομμάτια 1 1/2 φλιτζ. αλεύρι για όλες τις…
Γλυκό του κουταλιού νεράντζι
Υλικά 1 κιλό φλούδες νεράτζι 1 1/2 κιλό ζάχαρη 1 1/2 ποτήρι…
Ντολμαδάκια με ρύζι μαζί με φρέσκα μυρωδικά
ΥΛΙΚΑ 750 γρ. φρέσκα κληματόφυλλα ή από βάζο 250 ml ελαιόλαδο 2½…
Αγκινάρες τουρσί
Υλικά 2½ κιλά αγκινάρες μικρές 1.250ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 200ml ξίδι από…
Γλυκό κουταλιού λεμόνι
Υλικά • 1 κιλό λεμόνια 1 κιλό ζάχαρη • 2 1/2 κούπες νερό • 1/4…
