Πρόσφατα άρθρα
Κοντοσούβλι κρασάτο
Υλικά 2 κιλά αρνί κομμένο για κοντοσούβλι 2 κρεμμύδια ξερά, ψιλοκομμένα 3…
Γλυκό του κουταλιού κίτρο
Υλικά 1 κιλό φλούδα από κίτρο (2 περίπου κίτρα) 1,5 κιλό ζάχαρη…
Φιλέτο μπακαλιάρου με σος από κρόκο Κοζάνης και πουρέ αρακά
Ένα πιάτο νόστιμο με εντυπωσιακά χρώματα κι αρώματα που θα φτιάξετε εύκολα…
Μπακαλιάρος πλακί
Υλικά: 1/2 κιλό φρέσκος μπακαλιάρος 1/2 κιλό πατάτες 1 μάτσο καρότα 2…
Σαρδέλες στο φούρνο με πιπεριές
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό σαρδέλες πιπεριά πράσινη, κόκκινη και κίτρινη 1 κρεμμύδι ξερό…
Λικέρ μανταρίνι
ΥΛΙΚΑ (για ένα λίτρο ή περισσότερο) ► 5 μικρά μανταρίνια ► 4 γαρίφαλα ► 3 φλιτζάνια…
Ψωμί παραδοσιακό
Υλικά: 1 κιλό αλεύρι ολικής αλέσεως 2 κιλά αλεύρι άσπρο Προζύμι (…
Χλωροκούκια
ΥΛΙΚΑ 1 κιλό χλωρά κουκιά αγκινάρες μάραθος ελαιόλαδο, αλάτι - πιπέρι φρέσκο…
Λικέρ πορτοκάλι με κανέλα
Υλικά συνταγής 10 μεγάλα πορτοκάλια (ακέρωτα και βιολογικά) 700 ml βότκα 250 ml κονιάκ 1/2…
Μαρμελάδα πορτοκάλι λεμόνι
Συστατικά 2 πορτοκάλια (300 γρ.) 1 λεμόνι (130 γρ.) 250 γρ. χυμό…
