Πασχαλινά γαρδουμάκια ή γαρδουμπάκια Χανίων
Υλικά Μερίδες: 6 1 1⁄2 κιλό αρνίσια έντερα, καλά καθαρισμένα* 1 κοιλιά αρνίσια…
«Να καούν τα κάρβουνα»! Πασχαλινές συνταγές…
Η γνωστή χιουμοριστική επωδός κάθε λαϊκού ξεφαντώματος ταιριάζει γάντι στη Λαμπρή με…
Ζουμερό και μελωμένο αρνάκι στον φούρνο με πατάτες
Εξαιρετικά απλή και εύκολη συνταγή, με εγγυημένο αποτέλεσμα. Το αρνάκι φούρνου με…
Το αντικριστό βήμα βήμα
Τι είναι το αντικριστό; Είναι ψήσιμο συγκεκριμένων μερών του αρνιού γύρω από…
Πρόσφορα με προζύμι με συνταγή από τη Μονή Σινά
Ο πατέρας Ιουστίνος ήταν ο εφημέριος εκείνη τη μέρα και μόλις είχε…
Νηστεία χωρίς λάδι: 17 συνταγές διαφορετικές από τις συνηθισμένες
Το να πρέπει να μαγειρέψουμε χωρίς ελαιόλαδο είναι πρόκληση -στην Ελλάδα παντού…
Βάψιμο αυγών με φυσικό τρόπο
Υλικά βρασμένα αβγά τριμμένο κόκκινο λάχανο φλούδες από ξερά κρεμμύδια τριμμένο βραστό…
Βράδυ Ανάστασης: Ένα αξέχαστο δείπνο για το Μεγάλο Σάββατο
Τι θα μαγειρέψετε το βράδυ της Ανάστασης; Μια κλασική καταπραϋντική μαγειρίτσα επιβάλλεται.…
Ντόνατς νηστίσιμα στο φούρνο
Υλικά 1/2 φακελακι ξηρη μαγια 1/2 φλυτζανακι λαδι 1 1/2 νεροποτηρο χλιαρο…
Νηστίσιμο παγωτό σοκολάτα-καρύδα
Υλικά για 4-5 μερίδες: 1 κονσέρβα γάλα καρύδας (365 γρ.), Παγωμένη αποβραδίς…