Μαρμελάδα ντομάτα για τυριά
Υλικά ½ κιλό κατακόκκινα ντοματίνια μισό μπαστουνάκι βανίλιας 100 γρ. καστανή ζάχαρη…
Τούρτα σοκολάτας bitter με κομμάτια σοκολάτας
Υλικά 2 παντεσπάνια σοκολάτας διαμ. 22-25εκ. έτοιμα ή σπιτικά* 220γρ. σοκολάτα κουβερτούρα,…
Φάβα Σαντορίνης, η κλασική εύκολη συνταγή
Η φάβα είναι ένα από τα πιο γνωστά πιάτα της ελληνικής κουζίνας,…
Ψητές ντομάτες με φέτα και μυρωδικά
Υλικά 2 ντομάτες κομμένες στη μέση 1κ.σ. ελαιόλαδο 1/2κ.γ. μαϊντανός (φρέσκος ή…
Χοιρινή παντσέτα με φασκόμηλο στη λαδόκολα
Υλικά συνταγής 1 παντσέτα χοιρινή 2 κιλά περίπου 2 σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες κομμένα…
Συμπυκνωμένος χυμός πορτοκαλιού και λεμονάδα χωρίς βράσιμο
Υλικά Για το χυμό πορτοκαλιού 1 κιλό πορτοκάλια (ακέρωτα) 1½ κιλό ζάχαρη 2…
Σουτζουκάκια
Συστατικά 50 ml ελαιόλαδο 2 σκ. σκόρδο 250 γρ. μοσχαρίσιο κιμά 250…
Κέικ λεμονιού-γιαουρτιού με αλεύρι ολικής αλέσεως
Υλικά (υλικά για 4 μερίδες) 2 φλιτζάνια αλεύρι ολικής αλέσεως ½ φλιτζάνι χοντρό…
Λαζάνια με κοτόπουλο, σπανάκι και γραβιέρα
Υλικά Συνταγής 12 φύλλα λαζάνια 3 φιλέτα στήθος κοτόπουλου ψιλοκομμένο 1/3 φλ.…
Γεμιστό κέικ βανίλια με μαρμελάδα κεράσι
Υλικά Για 4-6 άτομα 1 βανίλια σκόνη 4 κουταλιές της σούπας μαρμελάδα κεράσι…
