ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ

Υλικά:  1 κιλό αρνάκι, 1 κρεμμύδι, ½ σκελίδα σκόρδο, 4 κουταλιές λάδι, 1 πιπεριά, 1 καρότο, 2 μέτριες ντομάτες, ½ κιλό...

Υλικά για 8 άτομα 500 γρ. φύλλα κρούστας 1 ½ κιλό σπανάκι φρέσκο ή 1 κιλό κατεψυγμένο 10-12 κρεμμυδάκια 1...

Υλικά:  1 κιλό κρέας πρόβατο ή κατσίκα, 1 φλιτζάνι λάδι, 3 μεγάλα κρεμμύδια, 2 φλιτζάνες ντομάτα ξυσμένη, πιπέρι, κύμινο, αλάτι,...

Υλικά: 1 1/2 φλυτζάνι για όλες τις χρήσεις ΑΛΕΥΡΙ 5 ΑΥΓΑ 3 1/2 φλιτζάνια ΖΑΧΑΡΗ 1 φλούδα ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ και ξύλο...

Υλικά Για 2-4 άτομα Για τις κρέπες 4 μεγάλα αβγά 2 κούπες γάλα 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις...

Υλικά 100 γρ. σαβαγιάρ 100 γρ. κακάο 1 σοκολάτα κουβερτούρα 1 ποτήρι αλεύρι 1 λίτρο γάλα 2,5 φλιτζάνια ζάχαρη Λίγο...

ΥΛΙΚΑ - 6 ντομάτες - 6 πιπεριές - 3 κρεμμύδια - 3 σκελίδες σκόρδο - σχεδόν 1 ματσάκι μαϊντανό -...

Υλικά που θα χρειαστείς για τα cookies: 8 κουταλιές αλατισμένο βούτυρο ½ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη ¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη 1...

Υλικά: 1 κιλό πατάτες καθαρισμένες 500 γρ. Μοσχαρίσια Λουκάνικα ΜΑΡΙΑΝΘΗ 300 γρ. Γραβιέρα Κρήτης 300 γρ μανιτάρια 2 μέτριες πιπεριές...

Υλικά Γιαούρτι 1 κεσεδάκι μικρό Νερό 1 φλιτζάνι του τσαγιού Αυγά 3 τεμ Αλεύρι για όλες τις χρήσεις ΓΙΩΤΗΣ 13-14 κουταλιές της σούπας Τυρί...